Notration und Notvorrat

Ein Ratgeber zu Notvorrat

Apfelschnitze

2
Personen
50
Portionen
15' | 600'
Zeit aktiv | total
Schwierigkeit
Aufwand

Zutaten

  • 1.2kg Äpfel (ca. 8 Stück)

Zubereitung

  1. Die Äpfel waschen und Kerngehäuse ausstechen.
  2. In 5mm breite Schnitze schneiden und auf dem Dörrgitter auslegen.
  3. Auf Stufe 6 (70°) während rund 6-10 Stunden dörren.

notration.ch